21,50 €
Caja degustación gourmet de carrés de chocolate con una cuidada selección de chocolates negro (99%, 80%, 66% y 46%) y chocolate blanco 35%, enriquecidos con deliciosas inclusiones como frutos secos, frutas, especias, semillas y nibs de cacao. Una experiencia para descubrir los aromas, texturas y matices del chocolate artesanal, elaborada artesanalmente en Valencia con ingredientes 100 % vegetales, sin lactosa y sin gluten en receta.
Peso neto: 130 g.
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🛍️ Recogida en tienda (Valencia) – Gratis
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Las imágenes de los productos son de carácter orientativo.
Una degustación de chocolate es la mejor forma de descubrir cómo el porcentaje de cacao, el tipo de chocolate y la combinación de ingredientes transforman cada bocado en una experiencia diferente. Igual que en una cata de vinos o cafés, cada variedad expresa una personalidad única que merece disfrutarse con calma.
Hemos creado esta caja de degustación para ofrecer un recorrido por nuestro universo chocolatero. La selección incluye carrés elaborados con chocolate negro 99%, 80%, 75%, 66%, 46% y blanco vegano 35%, permitiendo descubrir desde los perfiles más intensos del cacao hasta sabores más suaves, cremosos y delicados.
La experiencia se completa con una amplia selección de inclusiones cuidadosamente elegidas: sal al vino tinto, almendras, higos, naranja confitada, nibs de cacao, avellanas, pistacho, café, nuez pecana, pasas, canela, pipas de calabaza, fresa, pimienta negra, frambuesa, rosa, chía, lima y coco. Cada carré ofrece una combinación diferente de aromas, texturas y contrastes que convierte la degustación en un auténtico viaje sensorial.
Es la elección perfecta para regalar, compartir con familiares y amigos, organizar una cata de chocolate en casa o descubrir las diferentes variedades elaboradas por LORIS CHOCOLATES antes de elegir tus favoritas.
| ELABORACIÓN | ||
|---|---|---|
Plant Based | Sin gluten | Sin lactosa |
Ingredientes: habas de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de girasol, vainilla, ALMENDRA, AVELLANA, PISTACHO, sal al vino tinto, higos, naranja confitada, nibs de cacao, pasta de café orgánico origen Etiopía, NUEZ PECANA, pasas, canela, pipas de calabaza, fresa, pimienta negra, frambuesa, rosa, chía, lima y coco.
Alérgenos: frutos de cáscara (ALMENDRA, AVELLANA, PISTACHO, NUEZ PECANA).
Posible presencia de: leche. ![]()
Peso neto: 130 g.
Recomendaciones de conservación: Guardar el producto en un lugar fresco, seco y lejos de la humedad y fuentes de calor.
Si buscas una degustación de chocolate que reúna diferentes tipos de chocolate y una cuidada selección de ingredientes, esta caja te permitirá descubrir una gran variedad de sabores, texturas y aromas en una única experiencia gourmet.
| Peso | 0,165 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 22 × 6 × 3 cm |
Tu pedido, cuidado hasta tu puerta
En LORIS CHOCOLATES nos tomamos muy en serio las necesidades de nuestros clientes con alergias e intolerancias alimentarias. Por eso, queremos informarte que nuestros productos están elaborados exclusivamente con ingredientes de origen vegetal de alta calidad, sin lactosa y sin gluten. Nos esforzamos por ofrecerte productos que puedas disfrutar sin preocupaciones.
Nuestras recetas están formuladas sin utilizar ingredientes de origen animal, lactosa ni gluten. Es decir, no incorporamos leche, derivados lácteos, ni cereales que contengan gluten en la elaboración de nuestros chocolates.
No obstante, algunas materias primas pueden proceder de proveedores o instalaciones donde también se manipulan estos alérgenos, por lo que en determinados casos puede aparecer la mención de posibles trazas (como leche o gluten). Esta información se indica siempre de forma transparente para que puedas tomar una decisión informada.
La mención «Posible presencia de…» indica que, aunque ese ingrediente no forma parte de la receta principal, pueden existir trazas muy pequeñas de forma no intencionada.
A diferencia del etiquetado de alérgenos obligatorio por ley, la mención «Posible presencia de…» es una declaración voluntaria que se refiere a ingredientes no previstos en la receta, pero que podrían haber estado presentes durante la producción debido a la contaminación cruzada.
Esto puede ocurrir cuando se procesan otros alimentos con alérgenos en la misma línea de producción, incluso si se aplican medidas exhaustivas de limpieza, o por el uso de materias primas de proveedores externos que pueden contener trazas.
Se trata de una información de transparencia pensada especialmente para personas con alergias o sensibilidades alimentarias.
Sí. La mayoría de nuestras recetas incluyen frutos secos (como almendra o avellana) como ingrediente directo — de hecho, nuestro chocolate blanco y con leche utiliza almendra en polvo en lugar de leche en polvo. Si tienes alergia a los frutos secos, te recomendamos consultarnos antes de tu compra: tenemos muy pocas referencias libres de ellos y queremos asegurarnos de orientarte bien.
En nuestro obrador trabajamos exclusivamente con ingredientes que no incluyen gluten ni lácteos en su composición principal, y cuidamos el proceso de elaboración con el máximo rigor para minimizar cualquier riesgo de contaminación cruzada. Aun así, como se indica en la pregunta anterior, algunas materias primas de nuestros proveedores pueden contener trazas, y esa información se traslada siempre de forma transparente en la ficha de cada producto.
Nuestros chocolates están elaborados con un control riguroso de ingredientes y procesos.
No obstante, si tienes celiaquía diagnosticada, alergias severas o intolerancias relevantes, te recomendamos revisar la ficha específica de cada producto antes del consumo, ya que algunas materias primas pueden incluir advertencias de trazas en origen.
Sí, absolutamente. Para evitar que el chocolate sufra alteraciones físicas o se derrita, realizamos todos los envíos a través de un servicio de mensajería urgente refrigerado. La cadena de frío se mantiene estricta en todo momento y recibirás tu pedido en un plazo de 24 a 72 horas laborables. Si te encuentras en Valencia, también tienes la opción de seleccionar «Recogida en tienda física» durante el proceso de pago y pasar a por él de forma gratuita. Puedes consultar todos los detalles logísticos en nuestra Política de envíos y devoluciones.
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